Grzanki pomidorowe

Dziś pokaże wam najszybsze sniadanie na swiecie. Nasi zachodni sąsiedzi (Hiszpanie) zajadają się tym przysmakiem każdego ranka. A więc tak do przygotowania naszych pomidorowych grzanek będziemy potrzebowali :

1 dojrzałego pomidora
bazylię
bułkę pszenną
sól
pieprz
czosnek
oliwę


Bułkę kroimy na grzanki, nasączamy oliwą zmieszaną z bazylią, a następnie wrzucamy na rozgrzana patelnie nasze grzanki. Pomidora przekrawamy na pół i scieramy jego miąsz na tarce, dodajmey sól, pieprz, czosnek, oliwę i bazylię. Po usmarzeniu naszych grzanek wszystko jest gotowe. Ja np. lubie grzanki moczyć w pomidorach.

Omlet biszkoptowy z nadzieniem jagodowym pod pierzynką z bielucha

Na tłusty czwartek - wcale nie tak tłusto. Postanowiłem że zrobię szybkie i mało kaloryczne ale za to słodkie sniadanie. Zrobienie takiego omletu zajmie nam około 15 minut, więc do dzieła.

Składniki :

2 jajka
szczypta soli
2 łyżki mąki pszennej
drzem jagodowy

Na początek oddzielamy żółtka od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na szytwną pianę. Gdy białka będą już gotowę do całosci dodajemy żółtka i mąkę. Całosc delikatnie wylewamy na delikatnie rozgrzaną patelnię. Samrzymy z obu stron do uzyskania złocistego koloru ! SMACZNEGO !